Новое изобретение, созданное с использованием современных технологий – индукционная варочная панель, которая может иметь различное количество конфорок. Она стала популярной сразу же после своего выхода и для ее приобретения для личного использования стоит учесть некоторые особенности.

Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Как выбрать индукционную варочную панель: критерии

Чтобы правильно сделать выбор, и иметь индукционную варочной панель, способную полностью оправдать пожелания и личные предпочтения, нужно обратить внимание на ряд критериев – вид, форму и размер, функциональность, дизайн, цену. Что касается вида, то конструкция может быть отдельностоящей или встроенной.

Стоит заметить, что отдельностоящие устройства – это компактные переносные модели с 1-2 конфорками.

Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Выбирать индукционную варочную панель следует, исходя из размеров столешницы

Их очень удобно приобретать для поездок на дачу и выезда на природу, при условии, что будет подключение к генератору. Преимущество именно переносных моделей в том, что при необходимости, их можно передвинуть, перенести или вовсе убрать с виду. Есть отдельностоящие модели и полноразмерные, в которых панель с конфорками соединены с духовым шкафом, но востребованность у них намного меньше, а большим спросом пользуются панели, утапливаемые в поверхность столешницы. Ассортимент таких изделий просто огромен, за счет чего можно сделать правильный выбор конструкции для определенной кухни с учетом всех необходимых особенностей.

 Что касается формы встраиваемой независимой варочной панели, то она бывает:

  • Прямоугольная;
  • Квадратная;
  • Шестиугольная.

По размеру изделие может быть крайне маленьким, причем приблизительно 30х30 см, если речь идет о переносной модели, и вплоть до больших параметров, что позволит готовить пищу сразу на большую семью.

Востребованная варочная панель преимущества и недостатки индукции

Индуктивная панель для кухни – это оптимальный вариант для практичных хозяек, так как она обладает массой положительных сторон, за счет чего и стала столь востребованной. Панель нагревается за минимальное количество времени, независимо от вида изделия, а КПД может достигать практически 90% относительно газовой плиты с показателем в 60%.

О такую панель невозможно обжечься.

Такая конструкция потребляет минимальное количество энергии, а потому, если стоит вопрос о том, какую плиту выбрать, электрическую или такую, многие отдают предпочтение индукционным панелям. Самым выгодным преимуществом можно назвать безопасность изделия.

Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Варочная панель может иметь разную форму и функционал

Исключено образование возгорания при попадании на нее при эксплуатации:

  • Ткани;
  • Бумаги;
  • Других легковоспламеняющихся материалов.

Ухаживать за такой плитой – это одно удовольствие, так как для уборки можно использовать мягкую тряпку и самое обычное средство. Среди недостатков можно отметить стоимость, которая выше, чем у моделей электрического вида, а также то, что нередко встречаются рекомендации от производителя по использованию специального вида посуды, цена на которую далеко не маленькая.

Варочные индукционные панели, какие лучше: рекомендации

Выбирая плиту, у которой есть индукция, невозможно найти ответ на вопрос в том, какая из них лучше. Все модели изготавливаются из качественного материала, по современным технологиям и самое главное, обладают рядом функций. Стоит заметить, что как раз таки по функциональности и происходит выбор, так как есть полная комплектация, а есть частичная.

С самими функциями можно ознакомиться по ниже представленным рекомендациям:

  1. Могут присутствовать индукционные и тэновые конфорки. Есть плиты комбинированного вида, а если исключительно одного, что позволяет использовать, либо только определенную посуду, либо самую обычную.
  2. Индукционные конфорки бывают обычного размера и специально с дополнительным расширением, что позволяет ставить крупногабаритную посуду нестандартной формы. Есть модели, в которых конфорки, наоборот, с зоной сужения, что облегчает использование кружек или турки для приготовления кофе.
  3. Блокировка панели позволяет исключить несанкционированное включение устройства, что особенно важно для тех, у кого маленькие дети.
  4. Наличие защитного отключения срабатывает в момент проливания жидкости на панель, чтобы избежать замыкания.
  5. Таймер со звуком – это очень выгодная находка для домохозяек, так как с ее помощью не пригорит ни одно блюдо.
Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Варочные индукционные панели хорошо смотрятся в интерьере, сделанном в стиле хай-тек

За счет индикаторов тепла можно увидеть то, что конфорки остыли, и можно протирать или прикоснуться к поверхности изделия. Благодаря многоступенчатой регулировке температурного режима, можно готовить одновременно блюд на различной температуре. Достаточно часто происходит ситуация что ставится кастрюля, включается огонь и забывается про заливание жидкости.

С функцией индикатора заполнения посуды такое не произойдет, так как плита попросту не включится.

Автоматическое отключение полезно тем, кто оставляет печь включенной после эксплуатации, так как через некоторое время она самостоятельно заблокируется. Благодаря функции поддержания тепла, можно поддерживать оптимальный уровень температуры готового блюда на протяжении длительного времени.

Что нельзя делать с включенной функцией power management

Индукционная варочная панель – это выгодно, безопасно, практично. Если есть желание стать обладателем такой варочной панели, то нужно позаботиться о выборе специальной посуды, у которой ферромагнитные свойства. Искать ее не потребуется, так как наборы продаются, как сопутствующий товар к плиткам.

Категорически запрещено ставить на поверхность плиты с функцией power management посуду, если она:

Подойдут наборы из чугуна, стали и эмалированного материала. Если есть сомнения относительно того, подойдет она к новое печи или нет, то нужно просто приложить дном к покрытию, и если произойдет примагничивание, то соответственно она не подходит. Оптимальное дно должно быть толщиной в 2-6 мм. Существует далеко неправильное мнение о том, что такие плиты могут оказать негативное влияние на здоровье человека, так как не каждый можно понять принцип действия устройства. Стоит заметить, что индукционные панели – это безопаснейшее оборудование, благодаря которому можно готовить и при этом не бояться за имущество или здоровье домочадцев.

Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Перед тем как приступить к эксплуатации варочной панели, стоит тщательно изучить инструкцию

В момент функционирования плиты формируется магнитное поле вихревого типа, что даже теоретически не может быть вредным для человека, однако есть исключительные моменты.

К примеру, если установлен кардиостимулятор, то при приближении к магнитному полю, он может давать сбои, а потому перед приобретением такой модели плиты, желательно проконсультироваться со специалистами и врачом. По многочисленным исследованиям было выявлено, что приготовление на такой варочной панели абсолютно безопасно, и не стоит переживать за это при приобретении изделия. Магнитное поле, излучаемое конструкцией, настолько мало, что даже при эксплуатации плиты на протяжении всей жизни, не произойдет ничего сверхъестественного. К тому же, есть возможность приобрести качественную варочную панель, на которой на протяжении длительного времени будут создаваться настоящие шедевры.

Индуктивная варочная панель: параметры выбора

Помимо того, какая у индуктивной панели присутствует функция, стоит обратить внимание на фирму производства и посетить форум с данными об определенной компании. Таким образом, подбор будет не только по параметрам, но и по другим критериям.

Например:

  • Стоимости;
  • Стране, в которой она изготовлена;
  • Дизайну.

Как выбираем изделие по дизайну? Каждая компания имеет свои определенные особенности изготовления или, другими словами, «фишки», за счет которых проводится выпуск оригинальных изделий. Ранее многие модели плит изготавливались исключительно в черном цвете и практически одного вида. Сейчас есть возможность приобрести конструкции с различными декоративными различными вставками, цветовым и стилевым решением, и самое главное такие, которые отлично подойдут для конкретного помещения по всем параметрам.

Индукционная варочная панель: как выбрать плиту, индукция какой фирмы лучше, форум и функция power management

Если вы не имеете опыта в выборе индуктивных варочных панелей, то стоит выбирать модели от известных производителей бытовой техники

Плиты могут быть сенсорными, магнитными и механическими, а также отличаться по функциональности, удобству эксплуатации и параметрам.

Чтобы сделать правильный выбор, стоит обратить внимание на все критерии, какие только существуют, и именно таким образом приобрести модель индукционной плиты, способную оправдать вложения. Важно помнить о том, что вкус блюд не меняется независимо от того, на какой плите они приготовлены, а вот то, как быстро они будут сделаны и не пригорят ли, как раз-таки зависит от модели изделия.

Естественно, от того, какими особенностями будет обладать плита, зависят ее габариты, срок службы и стоимость. Соответственно, выбирая более дешевые модели, нужно сразу рассчитывать на отсутствие некоторых функций, и наоборот. К тому же, лучше отдавать свое предпочтение тем изделиям, которые изготавливаются от известных производителей, так как они не только проверены, но и проходят соответствие всем стандартам ГОСТ, а значит, вероятность приобрести качественную плиту намного выше.

Как выбрать варочную индукционную панель (видео)

В целом, индукционные панели – это верх современности, и именно они являются бытовой техникой нового поколения. Приобретая такую плиту, можно сразу решить ряд проблем, и стать обладателем шикарной плиты, способной нереально помочь в домашнем обиходе.