Хотите научиться делать вкуснейшее блюдо в тандыре? Мы предлагаем пошаговую инструкцию с чертежами и фотографиями, которая поможет вам построить тандыр своими руками из кирпича. Следуйте нашей инструкции и скоро вы сможете наслаждаться вкусом настоящего узбекского плова, готового в домашнем тандыре!

Содержание статьи:

Тандыр своими руками. Пошаговая инструкция с фото

Создать у себя во дворе или на участке распространенную в Азии чудо-печь под названием тандыр – задача не из легких. Но если следовать шаг за шагом подробной инструкции, то у вас получится надежный и долговечный агрегат.


Закладывание фундамента, как основы.

1

тандыр своими руками чертежи. Фото

Первым делом необходимо вырыть яму для основания небольшой глубины. Готовая яма засыпается на 10 см песком, который будет удерживать жар. Поверх песка устанавливается металлическая сетка, которую нужно будет залить бетоном. Поверхность бетона разравнивается и обязательно проверяется строительным уровнем.

Совет! Проводите первый этап заранее, так как для полного застывания и обретения прочности бетона уйдет около недели.


Сооружение стен тандыра

Для возведения стен вам понадобится камень крупный песчаник, арка-воздуходув, рубероид и цемент. Можно построить тандыр своими руками из кирпича или другого камня на ваше усмотрение.

Итак:

Из рубероида вырезаются несколько прямоугольных кусков и крепятся на цемент, образовывая круг, как на фото;

2

На цемент крепится готовая арка;

3

Вооружитесь шпателем и начинайте укладывать на цемент по кругу камни;

5

Проверяйте строительным уровнем равномерность верхних камней песчаника. При необходимости выравнивайте уровень с помощью цемента;

6

как сделать тандыр своими руками из кирпича. Фото

При кладке между некоторыми камнями помещайте куски проволоки. Они помогут в дальнейшем лучше удерживать керамзит с цементом.

Облицовка изнутри:

Разведите в отдельной ёмкости керамзит с цементом в соотношении один к одному;

7

Возьмите лист рубероида или ПВХ толщиной в 5 мм и такой же высотой, как ваша будущая печь. Сверните его в цилиндр, закрепите скотчем и поместите внутрь печи;

8

Радиус цилиндра должен быть значительно меньше, чем радиус печи, чтобы между ними было расстояние;

9

Наполните временно цилиндр камнями, чтобы они держали его форму;

10

Начинайте заливать пустое расстояние между стенками цилиндра и печи подготовленной цементно-керамзитовой смесью;

11

После ее высыхания извлеките сначала камни, а потом и сам цилиндр из конструкции;

12

При необходимости подровняйте поверхность стен внутри шпателем или мастерком;

Соорудите на дне тандыра небольшой выступ по кругу, избегая места у арки. Обратите внимание на фото, там используются кирпичи, как временная опора для ленты, удерживающей смесь;

13

Установите плиту из мрамора поверх стен.

14

Покрытие глиной:

В равных частях смешиваются глина, солома и песок.

15

Совет! Для отделки домашнего тандыра отлично подходит шамотная глина.

16

Готовой смесью в толщину 3–5 см нужно равномерно покрыть всю внутреннюю поверхность, пока та не станет гладкой;

1718

Необходимо дождаться полного высыхания глины естественным путем или помочь ей лампой, вентилятором.

19 20 21 22 23 24

Закрытие отверстий

Купите металлическую дверцу для арки и крышку для верхнего отверстия.

25 26

тандыр на даче своими руками. Фото

27

Проверка печи в работе

Тандыр своими руками готов. Чтобы проверить работоспособность печи, закиньте несколько дров. Температура быстро достигнет отметки 111°C. Если подкинуть больше дров, то температура возрастёт до 345°C и выше, что позволит готовить в новенькой печи любимые блюда.

28 29 30 31 32 33 34


Кирпичный тандыр для дачи. Мастер-класс

Существует множество способов создать тандыр на даче своими руками. В основном все печи тандыр имеют форму вазы. Строят их из различных материалов, они имеют отличимые конструкции. Объединяет их всех способность длительное время сохранять тепло внутри, что дает возможность готовить восхитительную еду. Тех, кто хоть раз пробовал вкуснейшие блюда с пылу с жару, интересует вопрос, как сделать тандыр своими руками из кирпича.

25_264_tandir

Задача перед желающими предстанет нелегкая, но выполнимая. Лучше понять суть конструкции помогут чертежи тандыра.

Вам понадобятся:

  • Природный камень (можно взять необработанный);
  • Шамотная глина;
  • Огнеупорный кирпич;
  • Готовая железобетонная плита для фундамента или цемент;
  • Металлическая труба и крышка.

90_280_Tandoor_scheme

тандыр своими руками чертежи. Фото

Шаг 1. Фундамент

Предварительно выкапывается яма круглой формы, диаметр которой и будет равен величине будущей печи. В яму закладывается ж/б плита.

75_311_Tandoor_2 59_327_Tandoor_3

Совет! Если вы решили залить фундамент самостоятельно, то разместите на дне ямы решетку из стали. Когда зальете цемент, она даст дополнительное усиление будущему фундаменту.

Шаг 2. Стены

Пока фундамент застывает, а это от 1 до 2 недель, вы можете заняться созданием деревянного шаблона для стен тадыра.

Важно! Шаблон представляет собой деревянную рамку, которая временно крепится в середине конструкции и при вращении точно повторяет форму планируемой печи.

Кладка стен выполняется по кругу. Кирпичи выкладываются в вертикальном положении. После завершения первого ряда необходимо закрепить трубу, которая будет регулировать движение воздуха.

tandir-brick.1.3

как сделать тандыр своими руками. Фото пошагово

67_296_Tandoor_1 64_342_Tandoor_4 tandir-brick.1.5 88_358_Tandoor_5 tandir-brick.1.7 tandir-brick.1.8 63_374_Tandoor_6

Совет! Чтобы тандыр своими руками получился сужающейся формы, при кладке каждого слоя размещайте кирпичи под наклоном. Сделать это можно, регулируя толщину слоёв цемента.

Шаг 3. Покрытие глиной

Когда тандыр из кирпича достиг нужной вам высоты, пора переходить к следующему этапу. Заместите в емкости раствор глины и песка в пропорции 4 к 1 и добавьте в него пачку соли. Тщательно снаружи и внутри будущую печь нужно смазать глиняной консистенцией.

47_389_Tandoor_7

Совет! Лучше дождаться не только полного высыхания глины, но и обжечь ее. Поместите внутрь печи дрова и просто распалите их.

Шаг 4. Облицовка

Для улучшения внешнего вида и теплоизоляционных свойств тандыр снаружи облицовывается натуральным камнем. Накройте готовую конструкцию заранее купленной крышкой. Печь готова к использованию.

tandir-brick.1.11 tandir-brick.1.12

как сделать тандыр своими руками. Видео пошагово


Большой стационарный тандыр из кирпича своими руками

Если маленький, бюджетный тандыр своими руками не для вас, тогда обратите внимание на пример массивной печи. В качестве основного материала весьма привычный уже кирпич, а вот конструкция не такая уж и обычная.

tandir-brick.2.1

Совет! При конструировании такого тандыра будьте готовы к большим затратам материалов, а при эксплуатации — топлива.

О том, как построить тандыр своими руками, вы узнаете, изучив следующие шаги.

Основой для постройки тандыра была выбрана бетонная площадка. Так как печь достаточно габаритная, а значит, и тепла будет давать больше, нет необходимости прогревать им весь фундамент. Для этого дно печи выкладывается огнеупорным кирпичом.

tandir-brick.2.2

Чтобы стены были ровными, используется самодельный шаблон из фанеры на оси.

tandir-brick.2.3

Первый слой кирпича выкладывается таким образом, чтобы разместить в нем специальное поддувало.

tandir-brick.2.4

Внутренняя стенка выкладывается слоями в полкирпича.

tandir-brick.2.5

Когда конструкция полностью высохнет, ее необходимо обернуть базальтовой ватой в 2 слоя и приступить к наружной кладке.

tandir-brick.2.6

На горловине можно разместить металлические уголки, которые послужат гнездами для шампуров и других приспособлений во время приготовления блюд.

tandir-brick.2.7

Важно! Делать это рекомендуется для того, чтобы крышка плотно закрывалась и удерживала весь жар внутри печи.

Строитель печи на фото использовал в качестве крышки для тандыра обычный канализационный люк. Можете повторить за ним, а можете приобрести более легкую крышку, которая упростит эксплуатацию печи.

tandir-brick.2.8

Такой тандыр из кирпича благодаря ровной кладке может выглядеть красиво и достойно даже без внешней отделки. А благодаря его размерам открывается возможность готовить в нем даже самые большие блюда.


Кирпичный тандыр на мобильной платформе своими руками

Отличным вариантом для дачи станет тандыр своими руками из кирпича на передвижной основе. На его конструкцию идет небольшое количество материалов, зато по форме он будет похож на любой массивный тандыр. Стенки его имеют толщину в четверть кирпича. А вся высота составит всего 3 кирпича. Предварительно следует приобрести металлическую платформу с колесами или самостоятельно их приделать.

Кирпичные ряды по мере кладки необходимо обвязывать проволокой, а затем покрывать заранее сделанной глиняной смесью. Шамотная глина – лучший материал для этих целей.

Печь тандыр своими руками получается компактной и удобной. А вот некоторые блюда именно в ней приготовить уже не удастся из-за ее размеров.

как сделать тандыр своими руками. Видео


Земляной тандыр своими руками

С постройкой разных видов тандыра вы уже знакомы, а как сделать тандыр своими руками из кирпича под землей вам только предстоит узнать. К преимуществам такой печи можно отнести возможность использования подручных материалов, а также экономию пространства.

Для постройки своего подземного тандыра мастер использовал:

  • Красный кирпич;
  • Красную глину;
  • Горлышко от большой керамической емкости;
  • Крышку
  • Удобное место для парковки машины.

Шаг 1. Первым делом необходимо выкопать яму глубиной около 1 метра. Такая печь тандыр своими руками в обязательном порядке нуждается в трубе, через которую будет поступать воздух. Для трубы необходимо вырыть канал под наклоном.

tandir-brick.3.1 (1)

Шаг 2. Для укладки дна используется кирпич. Швы засыпаются обычной глиной.

tandir-brick.3.4

Шаг 3. Труба должна быть такой длины, чтобы доставала от дна до поверхности земли. Ее нужно установить под углом 45°.

tandir-brick.3.2

Шаг 4. Выкладка стен осуществляется кирпичами в вертикальном положении. В первом ряду, на который ушло 24 кирпича, раствор для скрепления не нужен. Диаметр будущего тандыра равен приблизительно 50 см. Всего должно получить 3 ряда вертикально поставленных кирпичей.

tandir-brick.3.3

Шаг 5. Все швы следует тщательно залепить глиной.

tandir-brick.3.7

Шаг 6. Переходите к приготовлению глиняной смеси. Для этого разведите глину водой до сметанообразной консистенции и подвесьте цедиться через специальную штукатурную сетку. Оставьте глину на 1 день, чтобы она настоялась и отделилась от воды.

tandir-brick.3.5

Шаг 7. Готовым замесом глины через штукатурную сетку со стекловолокном покрываются внутренние поверхности будущей печи. Толщина глиняного слоя получилась 1 см.

tandir-brick.3.6

Шаг 8. К созданию горла мастер подошел творчески. Он вырезал у большой плоской глиняной вазы дно и использовал емкость в строительстве.

tandir-brick.3.8

Шаг 9. Ваза устанавливается на кладку из кирпича дном вверх. Для закрепления ее нужно тщательно обмазать глиной.

tandir-brick.3.9

Шаг 10. Чугунная или другая крышка, которая найдется у вас в арсенале, сможет закрывать тандыр из кирпича.

tandir-brick.3.10

Шаг 11. Для закрепления всей конструкции свободное пространство вокруг вазы засыпается керамзитом. А выступающая часть печи обмазывается цементом.

tandir-brick.3.11

Шаг 12. Для воссоздания целостности пола место вокруг тандыра заливается бетоном, а дальше кладется плитка.

tandir-brick.3.12

Тандыр своими руками на парковочном месте готов.

tandir-brick.3.13


Тандыр своими руками, бюджетный вариант

Если вы решили построить тандыр на даче своими руками и не хотите вкладывать в него много денег, то обратите внимание на следующий пример.

8uWeiCeP

В первую очередь азиатской печи нужен качественный фундамент. Стандарт для него 100*100 см. Толщина плиты составляет 10 см. Необходимо вырыть яму глубиной 15 см. На дне используйте песок, а на расстоянии 5 см от него закрепите армирующую сетку. Для опалубки брались 15-сантиметровые кровельные доски (10 см должно оставаться в грунте, а 5 возвышаться над землей). Бетон заливается только тогда, когда все выровнено уровнем. Высыхать ему придется не менее 72 часов.

dwfhPWuC

Для основания и стен был выбран огнеупорный кирпич.

Важно! Шамотный кирпич идеально подходит для тандыра, так как не поддаётся воздействию перепада температур и не разрушается.

Основание печи будет круглым, поэтому вам понадобятся чертежи тандыра, чтобы вырезать лекало 75 см в диаметре.

Совет! Лишние части кирпичей для круга можно убрать отрезным кругом.

Кирпич укладывается на рубероид и крепится на огнеупорную печную смесь.

3FNYvbz8

Чтобы стены получились ровными и красивыми, понадобится шаблон для их постройки.

Важно! По правилам тандыр имеет высоту, равную ширине основания, а его горлышко должно занимать 2/3 размера основания.

Укладка кирпичей осуществляется в вертикальном положении. Все швы промазываются раствором. Первый ряд обтягивается проволокой.

sYWaKKeR

Второй и третий ряд выкладываются аналогично. Внутри грани должны прилегать максимально плотно, а снаружи тщательно быть промазаны раствором.

8Ht3YvKy

Тандыр своими руками бюджетный вариант. Фото

urKsXrby

Готовый бочонок снаружи штукатурится печной смесью. Слой должен получиться 1 см.

LLBjkP4F

Совет! Пока бюджетный тандыр своими руками будет сохнуть, укройте его от воздействия солнца или непогоды.

Когда раствор полностью высохнет, тандыр покрывается огнеупорной акриловой краской.

wMPPLTuN

Останется очистить готовую печь внутри от грязи после стройки и пыли и использовать в свое удовольствие.

nae4nbXA CTv5oWvk

Как построить душ на даче?


Построить душ на даче можно разными способами, но самый простой и доступный способ – это использование душевой кабины. Вот пошаговая инструкция, как построить душ на даче с помощью душевой кабины:

Шаг 1: Выберите место для душа. Выберите место, где можно установить душевую кабину, убедитесь, что здесь есть доступ к водопроводной системе или скважине.

Шаг 2: Подготовьте площадку. Приготовьте площадку, где вы собираетесь установить душевую кабину. Проверьте, что площадка ровная и не подвержена затоплению.

Шаг 3: Подключите водопровод. Если у вас есть доступ к водопроводной системе, подключите шланг к системе и прокладывайте трубу до места установки душевой кабины. Если у вас нет доступа к водопроводу, то вам потребуется насос и ёмкость для воды.

Шаг 4: Установите душевую кабину. Следуйте инструкциям по установке душевой кабины, которые идут в комплекте. Обычно кабина устанавливается на подготовленную площадку, к которой подведены водопроводные трубы и канализационный шланг.

Шаг 5: Подключите канализацию. Подключите канализационный шланг к душевой кабине и направьте его в ёмкость для сбора сточных вод. Если у вас нет доступа к канализации, можно использовать бочку для сбора сточных вод.

Шаг 6: Подключите электричество (если нужно). Если ваша душевая кабина требует электропитания, обязательно проверьте, есть ли возможность подключения к электросети и подключите её.

Шаг 7: Настройте температуру воды и попробуйте душ. После того, как вы подключили все шланги и провода, проверьте, работает ли душ правильно. Настройте температуру воды, убедитесь, что вода не течет из кабины, и попробуйте душ.

Это базовая инструкция по постройке душа на даче с помощью душевой кабины. Если у

Как построить душ на даче:

  1. Установите сливной канал. Сливной канал должен быть расположен на некотором расстоянии от стены, где находится душ. Для создания сливного канала используйте бетон или сухие бетонные смеси.

  2. Подключите воду к душу. Для этого нужно прокладывать трубы от дома до душа. Если у вас нет возможности подключить горячую воду, вы можете использовать насос для нагнетания воды из колодца.

  3. Создайте приватную зону для душа. Если вы хотите сохранить конфиденциальность, постройте стену или установите забор вокруг душа. Вы можете использовать различные материалы, такие как дерево, камень или металл.

  4. Добавьте некоторые удобства. Чтобы ваш душ был еще более удобным, вы можете добавить некоторые дополнительные функции, такие как полки для мыла, шампуня, полотенца и одежды.

  5. Декорируйте свой душ. Чтобы ваш душ на даче выглядел приятно, вы можете украсить его различными элементами декора, такими как растения, фонари или ковры.

Построив душ на вашей даче, вы можете наслаждаться чистотой и свежестью душа вдали от городской суеты и шума.